秋田犬の誕生の地。このエリアは、様々な体験、自然、温泉、歴史文化、郷土食などが楽しめます!

本場大館きりたんぽ

秋田の名物料理「きりたんぽ」

きりたんぽ鍋
 「きりたんぽ」の発祥は大館・北鹿地方で、その昔、炭焼きや秋田杉の伐採のため山籠りした祖先たちが山小屋で残ったご飯を練ってトリ鍋に入れたり、味噌を塗って食べたのが始まりと伝えられています。秋田名物として全国に知られていますが本場といえるのが大館市です。大館では、ごく普通の家庭料理として受け継がれ、おふくろの味となっており、一年を通じて各家庭で出されています。本場ならではの味をご堪能ください。

DATA

取扱店舗
大館市内の飲食店
住所
秋田県大館市内
電話番号
営業時間
定休
ホームページ

地図

[きりたんぽ取扱店舗]
大館市内に複数の店舗がございます。